Es un arroz de forma redonda, con un grano semi perlado de color blanco uniforme.
Es una variedad de arroz con un alto contenido en amilopectina, y por esta razón posee una gran capacidad para absorber sabores de otros alimentos, ya sean carnes o mariscos.
Beneficios
El arroz es una gran fuente de energía, vitaminas y minerales, además de un ingrediente de lo más versátil en la cocina
Valoraciones
No hay valoraciones aún.