Estragón seco natural, sin pesticidas.
- Hojas secas y limpias. Aromático y muy agradable.
- Su sabor es ligeramente amargo y cálido.
- Conocido como “Finas Hierbas”
El estragón es una hierba aromática proveniente de Oriente Medio y Asia Central, cuyo uso, se ha extendido a lo largo de los años por cocinas europeas. Es considerado un condimento básico en la elaboración de salsas francesas.
Beneficios
Se le atribuye multitud de beneficios medicinales:
- Tiene acciones eupépticas, carminativas y emenagogas.
- Se usa en digestiones pesadas, regulación de los períodos menstruales, en meteorismo, hipo, anorexia e inapetencia alimenticia.
La raíz también ha sido utilizada de forma tópica en mordeduras de perros y serpientes. Y las hojas frescas tienen uso en dolores artríticos y prevención de accidentes vasculares. Se encuentra en diferentes específicos y preparados, para su administración en forma de cataplasmas, baños para pies y manos en dolor artríticos, rodeado de gasas para dolor de muelas, y en infusiones.
Modo de empleo
Se puede utilizar como ingrediente en ensaladas, pescasdos, carnes y mariscos. Aunque su uso más común es aromatizar vinagres, aceites y encurtidos.
Almacenamiento
Conservar en lugar fresco, seco y proteger de la luz directa para garantizar su conservación.
Recomendación
Manténgase fuera del alcance de los niños.
No exceda la dosis recomendada.
Un complemento alimenticio no sustituye a una dieta variada y equilibrada ni a un estilo de vida saludable.
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