Descripción
El trigo espelta hinchado, es la forma más ligera y crujiente de cereales para desayunos, meriendas o para dar un toque de textura a yogures y cremas.
Es un “trigo primitivo”, y respecto a este tiene un mayor nivel de proteínas (con ocho aminoácidos esenciales), minerales, vitaminas y oligoelementos, es un buen aporte de magnesio, hierro, fósforo, vitamina E, vitamina B y betacaroteno, aporta mucha fibra, y es muy rica en ácido silícico, que forma parte de todos nuestros tejidos y órganos.
Procede de cultivo ecológico.
Indicaciones
Puede usarse como cereal de desayuno añadido a su bebida vegetal favorita. También puede añadirse a yogures. No requiere remojo ni cocción.
Almacenamiento
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz
Ingredientes
trigo espelta hinchado*. Contiene gluten. Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.
(*)=De cultivo ecológico
Ideal para usar en desayunos y meriendas.
Alérgenos
Contiene gluten. Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.
Valor Nutricional por 100 g
Grasas………………………………..2,8 g
Saturadas……………………………0,6 g
Hidratos de carbono……………..72,3 g
De los cuales azúcares………1,15 g
Fibra……………………………………6,2 g
Proteínas…………………………….11,2 g
Sal………………………………………0,003 g
