Descripción
Tomillo seco natural, sin pesticidas.
El tomillo seco es una hierba aromática que procede de la planta Thymus vulgaris. Es una planta que proporciona a nuestros platos un aroma y un sabor inconfundible y que, además, contribuye a mejorar la salud gracias a sus cualidades terapéuticas.
- Esta especia provee un gusto y un olor muy natural y enérgico, que recuerda a monte con toques ligeramente picantes.
- Se toma en salsas, pescados, carnes, sopas… También se utiliza para realizar infusiones.
Propiedades
Digestiva, antiespasmódica, antitusígena, antibiótica y antiséptica. Refuerza el sistema inmune, anti anémica y ligeramente diurética.
- Útil para diversas enfermedades respiratorias, sobre todo de origen infeccioso. Calma la tos insistente e intermitente y disminuye las secreciones nasales.
- Es uno de los mejores antibióticos y desinfectantes naturales que existen. Elimina gérmenes y reduce los síntomas que estos producen.
- Aumenta los niveles de minerales, útil en varios casos de anemias.
- Para casos de aerofagia e inflamaciones intestinales (gases). También para la diarrea y para la digestión.
- Es tónica y estimulante y ayuda en casos de cansancio físico.
- Tiene propiedades emanagogas, reduce ligeramente los dolores menstruales o de migrañas.
Contraindicaciones
Evitar en casos de afecciones digestivas graves (úlceras de estómago, gastritis, gastroenteritis, colon irritable o dispepsia). No consumir en casos de estreñimiento, ya que lleva taninos y puede agravar los síntomas. Personas con hipersensibilidad. Contraindicado en casos de embarazo (consultar con el médico).
Modo de empleo
Las hojas secas de Tomillo se utilizán para aderezar salsas de tomate tipo italiano, salsas de vino blanco, rellenos y asados carne, pescado y pollo.
Almacenamiento
Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.
Ingredientes
Tomillo.
Valor Nutricional
Valor energético (KJ/Kcal) | 1154,78 KJ
276 Kcal |
Grasa (g)
Grasa saturada (g) |
7.4
2.7 |
Hidratos de Carbono (g)
Azucares (g) |
64
1.7 |
Proteína (g) | 9.1 |
Sal (g) | 0.14 |