Descripción
Una deliciosa pasta muy utilizada en la cocina japonesa, elaborada a partir del proceso de fermentación con soja, arroz y sal. Una estupenda solución para preparar sopas, salsas y condimentar platos como el sushi.
Almacenamiento
Conservar en un lugar fresco y oscuro. Refrigerar una vez abierto y utlizar en 6 meses.
NOTA: En contacto con el aire, podrán crecer pequeñas levaduras blancas, simplemente retire esa pequeña capa.
Modo de Empleo
A gusto del consumidor. Indicado en salsas, patés y encurtidos. Es un fantástico aderezo para ensaladas, fideos, granos y legumbres.
Indredientes
Soja integral (47%)*, arroz integral fermentado (33%)*, sal marina, agua.
*cultivado orgánicamente
Alérgenos
Producto a base de soja.
Información Nutricional
por 100 g | ||
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Valor energético | 662 kJ / 158 kCal | |
Grasas | 6,1 g | |
de las cuales saturadas | 1,2 g | |
Hidratos de carbono | 10 g | |
de los cuales azúcares | 7 g | |
Proteinas | 12 g | |
Sal | 12,7 g |
Contenido Neto
300 gr