Descripción
Ayuda a la digestión, a tu sistema inmunológico, a tu flora intestinal, es antioxidante y ayuda a eliminar esas toxinas de más. Además, la kombucha es una bebida fermentada a base de té dulce y es conocida por sus supuestos beneficios para la salud, como mejorar la digestión y aumentar la energía.
Una receta que nos encanta es este mocktail estrella SIN ALCOHOL.
INGREDIENTES:
Agua, té verde ecologico, limón, lima, hierba buena, azucar de caña ecologica*, cultivo de kombucha (simbiosis de microorganismos y levaduras).
* El azucar que añadimos en su preparación es consumida casi en su totalidad durante el proceso de fermentación.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energetico……… 49 kj / 12 Kcal
Grasas………………….0,52 g de las cuales saturadas 0,24g
Hidratos de carbono… 1,65 g de los cuales azucares 1,65g
Proteinas ……………..<0,10 g
Sal ……………………. 0,013 g
