Harina de Trigo Sarraceno BIO 500g

2,98 

Harina de Trigo Sarraceno BIO

  • Sin huevo
  • Sin lactosa
  • Sin azúcar
  • Vegano

Agotado

Descripción

El Trigo Sarraceno o Alforfón (Fagopyrum Esculentum) se trata de un pseudocereal, en concreto, es un tipo de semilla pero se utiliza tal como un grano o cereal. Es muy rico en nutrientes, y tiene aún más fibra que la avena.

Modo de empleo

Para elaborar bechamel o papillas. También puede usarse para bizcochos y panes, mezclándola con harinas más panificables (centeno, espelta, maíz, trigo, etc.).

Advertencias

Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

Almacenamiento

Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

Ingredientes

harina integral de trigo sarraceno*. Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos.
(*)=De cultivo ecológico

Valor Nutricional

  • Valor energético 350 kcal
  • Grasas / Lípidos 3.2 g
  • Ácidos grasos saturados 0.66 g
  • Glúcidos / Hidratos de carbono 65.9 g
  • Azúcares 1.16 g
  • Fibra alimentaria 3 g
  • Proteínas 12.9 g
  • Sal 0.6 mg

Información adicional

Peso 0,300 kg

Marca

El Granero