Descripción
La flor de Sal es la más pura de todas las sales, es 100% natural y desde su cosecha hasta que llega al paladar no ha sufrido alteración alguna. Simplemente ni quitamos, ni añadimos nada. Porque una sal marina buena y pura no requiere nada mas que mar, sol y viento. Autentico ¡cristal de la vida!
Flor de sal es apreciada como una sal marina de muy alta calidad. Es blanca tirando a rosa pálido. El sabor es aromático y sutil. Cuando estos cristales de sal se deshacen en la boca es cuando uno descubre cómo debe realmente saber la sal.
Modo de empleo
La Sal Marina de Ibiza es tarro de cerámica es ideal para decorar y convertir los platos en una experiencia gourmet.
Ingredientes
100% Sal Natural Marina suprema, recogida a mano
Análisis químico
- Sal 93,67 %
- Humedad 4,80 %
- Potasio 227,30 mg/100g
- Magnesio 196,47 mg/100g
- Calcio 34,70 mg/100g
- Fluor 1,18 mg/100g
- Hierro 1,52 mg/100g
- Selenio 0,12 mg/100g
- Manganeso 0,09 mg/100g
- Yodo 0,06 mg/100g
