Descripción
Es el fruto de la palmera datilera, dulzón y tierno. Los dátiles sin hueso ecológicos son una fruta desecada natural, no se someten a un proceso de desecación, sino que se secan al sol en el mismo árbol y después se recolectan.
Indicación
El punto fuerte son los minerales, es rico en potasio, calcio y fósforo, por lo ayuda a recuperar los músculos tras un esfuerzo (como practicar deporte), asegura el correcto funcionamiento del sistema nervioso y refuerza huesos y dientes. El dátil es una importante fuente de vitamina E, que ayuda a proteger las membranas celulares de la oxidación, a la formación de los glóbulos rojos y a la utilización de la vitamina K.
Modo de empleo
Se recomienda para endulzar unos bombones, un postre, barritas de cereales, un brownie, trufas, entre muchas otras recetas dulces más que prescindirán del agregado de azúcar de mesa, miel, jarabes u otros azúcares poco recomendables. Igualmente, se puede consumir los dátiles sin hueso ecológicos como tal, a modo de snack saludable entre horas.
Advertencias
Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo, leche, apio y mostaza.
Almacenamiento
Mantener en lugar fresco y seco.
Valor Nutricional
- Valor energético 291 kcal
- Grasas / Lípidos 0.5 g
- Ácidos grasos saturados 0.13 g
- Glúcidos / Hidratos de carbono 68 g
- Azúcares 66.7 g
- Fibra alimentaria 9 g
- Proteínas 1.9 g
- Sal 0.09 g