Descripción
Los Copos de Centeno Bio de El Granero Integral destaca porque contiene una gran variedad de minerales (potasio, hierro, magnesio, fósforo, selenio, cinc…) y vitaminas, entre las que destacan la vitamina A, E (tocoferol) y vitaminas del gupo B, como el ácido fólico.
Indicación
Contiene menos gluten que el trigo aunque aún así es bastante proteico, conteniendo una cantidad apreciable del aminoácido Lisina, deficitario en el maíz, arroz y trigo. El centeno tiene un efecto positivo sobre el sistema circulatorio, debido a una suma de factores presentes en su composición.
Modo de empleo
Se recomienda tomarlos directamente con yogurt, bebidas vegetales o derivados, zumos etc. Puede utilizarlos para cocerlos o elaborar distintas recetas.
Ingredientes
Copos de centeno*. Contiene gluten.
(*)=De cultivo ecológico
Alérgenos
Contiene gluten,Puede contener trazas de frutos secos,Puede contener trazas de sésamo,Puede contener trazas de soja,
Valor Nutricional
- Valor energético 323 g
- Grasas / Lípidos 1.7 g
- Ácidos grasos saturados 0.3 g
- Glúcidos / Hidratos de carbono 60.7 g
- Azúcares 0.9 g
- Fibra alimentaria 13.2 g
- Proteínas 9.5 g
- Sal 4 mg
