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Trigo sarraceno en grano 500G BIO

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El trigo sarraceno es otro de los considerados superalimentos. Es también un pseudocereal como la quinoa o el amaranto, aporta gran cantidad de proteína de alta calidad junto con hidratos de carbono de liberación lenta y fibra lo que hace que tenga un bajo índice glucémico muy valorado en deportistas y diabéticos.

Además es fuente de vitaminas del grupo y de minerales como el magnesio, fósforo, potasio, calcio y hierro y es baja en sodio. el aporte de antioxidantes como selenio, cobre, zinc o manganeso también esta garantizado.

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