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Rapunzel se fundó en Alemania en 1974, mucho antes del auge de la agricultura ecológica. Actualmente es una de las empresas líderes en la producción, procesamiento y distribución de alimentos orgánicos y vegetarianos, los cuales están disponibles en más de 30 países.
Rapunzel cuenta con más de 400 artículos, tales como pastas dulces y saladas, frutos secos, muesli, cereales, granos y productos a base de cereales, arroz, semillas oleaginosas, legumbres, salsas de tomate dulce, aperitivos, aceites y grasas, condimentos y sopas, edulcorantes y aditivos para hornear, snacks, chocolate, bebidas instantáneas y vino.
La empresa Rapunzel está vinculada a los siguientes principios:
- La calidad biológica y la calidad de los productos tienen la máxima prioridad.
- El resultado de la explotación es más importante que las ventas.
- La combinación del método de distribución da libertad de acción.
- Estar en el lugar correcto y disfrutar de su trabajo son los pilares de la cultura corporativa.
- Empleo condiciones de trabajo seguras y agradables son la base del éxito.
- Ser independientes de los bancos y los grandes inversores.
Rapunzel tiene los siguientes certificados de garantía ecológica:
- Certificados orgánicos / de inspección de la UE Reglamento Orgánico Nr.834/2007.
- Preparación, transformación, importación y comercio de los alimentos elaborados y no elaborados y emitidos por la organización independiente ABCERT orgánico organismo de control para Rapunzel Naturkost.
- Certificado para el desarrollo de categorías de productos y producción de frutos secos, frutas y cereales, aceites comestibles y dulces autóctonos. El comercio de productos de panadería, productos secos, golosinas aperitivos y cereales para el desayuno, así como aceites y grasas.
- Certificado Demeter para frutos secos, aceites, nueces y almendras, nueces y almendras Muse, bebida de almendras, edulcorantes, cacao, chocolate, pastas, aceituna.
- HACCP VERTIFICATE DIN EN ISO 22000:2005
- Control IMO por la correcta mano de obra, así como de comercio justo emitido por el Instituto de Ecología de mercado independiente